{"id":9520,"date":"2020-09-13T20:01:22","date_gmt":"2020-09-14T00:01:22","guid":{"rendered":"https:\/\/arpenterlechemin.com\/?p=9520"},"modified":"2022-04-28T15:44:24","modified_gmt":"2022-04-28T19:44:24","slug":"yarmouth-ns","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/arpenterlechemin.com\/index.php\/2020\/09\/13\/yarmouth-ns\/","title":{"rendered":"NOUVELLE-\u00c9COSSE \/\/ Que faire autour de Yarmouth"},"content":{"rendered":"

Yarmouth<\/strong> est un petit bout du monde : tout au sud-ouest de la Nouvelle-\u00c9cosse, entour\u00e9 de l’oc\u00e9an Atlantique, on y vient pour trouver la tranquillit\u00e9, loin des foules d’autres r\u00e9gions plus connues et achaland\u00e9es de la province comme le Cap-Breton<\/a> ou Wolfville<\/a>. Si vous cherchez le silence, des caf\u00e9s douillets, des plages o\u00f9 respirer, des sentiers d\u00e9serts, bref si vous cherchez de vraies vacances pour d\u00e9connecter et laisser derri\u00e8re soi les turpitudes du monde, mettez cap sur la r\u00e9gion de Yarmouth et des c\u00f4tes acadiennes<\/strong>. Que vous veniez du Qu\u00e9bec ou de l’Europe, cette destination familiale devrait vous r\u00e9jouir. Je vous propose plusieurs activit\u00e9s \u00e0 faire \u00e0 et autour de Yarmouth, mais soyons sans crainte : aucune obligation de toutes les faire… On est ici pour se reposer !<\/p>\n

Ce billet est le fruit d’un partenariat r\u00e9mun\u00e9r\u00e9 avec Tourism Nova Scotia.<\/em><\/p>\n

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Que faire au centre-ville de Yarmouth<\/span><\/h2>\n

D\u00e9couvrir les belles fa\u00e7ades de Yarmouth<\/span><\/h3>\n

Yarmouth fait certes une base centrale pour d\u00e9couvrir la r\u00e9gion des c\u00f4tes acadiennes, mais ce n’est pas une raison pour ne pas visiter cette petite ville de 6 500 habitants. L’office du tourisme propose une visite comme je les aime : un petit plan, des explications, et chacun y va \u00e0 son rythme. Et imaginez un peu \u00e0 quel point j’\u00e9tais ravie de voir que cette visite autoguid\u00e9e avait pour th\u00e8me… les maisons victoriennes de Yarmouth<\/strong>. Oh, mon c\u0153ur ! Ni une ni deux, c’est parti pour un circuit de belles fa\u00e7ades, dont beaucoup sont inscrites au patrimoine de la ville et repeintes r\u00e9guli\u00e8rement.<\/p>\n

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Mes pr\u00e9f\u00e9r\u00e9es : trois fa\u00e7ades affectueusement surnomm\u00e9es \u00ab\u00a0les tripl\u00e9es<\/strong>\u00ab\u00a0. Facile \u00e0 comprendre pourquoi, non ? J’ai d\u00e9couvert un nouveau d\u00e9tail \u00e0 chaque fois que je passais devant : les fleurs en bois en bas, les gargouilles en haut… Le tout est d’une finesse admirable.<\/p>\n

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Ma deuxi\u00e8me pr\u00e9f\u00e9r\u00e9e : regardez-moi un peu cette beaut\u00e9. Une maison de style Gothic Revival<\/strong> (Renaissance gothique), avec des arcs bris\u00e9s de toute beaut\u00e9. Je n’ai pas pu prendre le garage en photo, mais sachez qu’il est une vraie petite r\u00e9plique de la maison. Oh, avoir un garage gothique !… Sachez aussi que lors de ma prochaine visite \u00e0 Yarmouth NS, c’est l\u00e0 o\u00f9 je descendrais puisqu’il s’agit aussi d’un g\u00eete. Appel\u00e9 tout simple The Gothik<\/a>. Je suis en train de r\u00e9fl\u00e9chir s\u00e9rieusement \u00e0 contacter les proprios pour racheter l’\u00e9tablissement et tenir un g\u00eete gothique.<\/p>\n

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Prendre un bon caf\u00e9<\/span><\/h3>\n

Nous les introvertis, on aime les petites joies simples de la vie, et parmi celles-ci, d\u00e9nicher un petit caf\u00e9 douillet o\u00f9 lire en sirotant un bon th\u00e9<\/strong> est assez haut sur la liste. \u00c0 Yarmouth, deux caf\u00e9s ont retenu mon attention : le Sip Caf\u00e9<\/strong>, ambiance bois et m\u00e9tal, riche en produits locaux, et The Perky Owl<\/strong>, \u00e0 la d\u00e9co tr\u00e8s chouette (owl, chouette… Haha !). Tous deux proposent un bel assortiment de th\u00e9s et tisanes pour commencer la journ\u00e9e (ou faire une pause) en douceur.<\/p>\n

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La d\u00e9co tr\u00e8s chouette de l’Owl Caf\u00e9<\/em><\/p>\n

Faire une visite guid\u00e9e de Yarmouth<\/span><\/h3>\n

Yarmouth Walking Tours<\/a> est l’entreprise de Candice, une native de l’Ontario venue \u00e0 Yarmouth voil\u00e0 dix ans, et qui n’est jamais repartie. Passionn\u00e9e d’histoire et fine conteuse, elle met ses talents d’oratrice au service des visiteurs en proposant des visites \u00e0 th\u00e8me de la ville. J’ai eu la joie de suivre \u00ab\u00a0The Eerie and Ominous Tour<\/strong>\u00a0\u00bb (Visite macabre et lugubre), riche en dames blanches locales, profanations de s\u00e9pultures, condamnations \u00e0 mort et autres maisons hant\u00e9es. Un d\u00e9lice ! Il s’agit de la seule visite au r\u00e9pertoire de Candice en 2020, mais j’ai bon espoir qu’elle reprenne sa programmation normale en 2021.<\/p>\n

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La photo de droite m’a gentiment \u00e9t\u00e9 donn\u00e9e par Davey et Sky, dont je vous invite \u00e0 aller lire le blog !<\/a><\/em><\/p>\n

Visiter un cimeti\u00e8re historique<\/span><\/h3>\n

\u00c0 moins de deux kilom\u00e8tres de la ville, le Yarmouth Mountain Cemetery<\/a> est une visite que je conseille en cas de brouillard. Grands arbres et tombes historiques, tout est l\u00e0<\/strong>. L’office du tourisme propose un d\u00e9pliant qui indique trois tombes de personnalit\u00e9s locales, dont celle de Clara A. Caie, f\u00e9ministe et m\u00e9c\u00e8ne de la ville. Et qui sait, si vous tombez sur le gardien du cimeti\u00e8re, peut-\u00eatre vous fera-t-il visiter la chapelle ?<\/p>\n

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Que faire autour de Yarmouth<\/span><\/h2>\n

Admirer le lever de soleil au Cape Forchu<\/span><\/h3>\n

La r\u00e9gion de Yarmouth et des c\u00f4tes acadiennes est plus connue pour ses couchers de soleil, mais au Cape Forchu (aussi appel\u00e9 Cap Fourchu)<\/strong>, venez plut\u00f4t pour le lever de soleil, surtout si vous aimez la photo (vous me remercierez !). Au Cap Fourchu, on trouve un phare qui d\u00e9tient un record : c’est le deuxi\u00e8me phare le plus photographi\u00e9 de la Nouvelle-\u00c9cosse<\/strong>, apr\u00e8s l’in\u00e9vitable phare de Peggy’s Cove, pr\u00e8s de Halifax<\/a>. C’est qu’il se trouve sur une jolie p\u00e9ninsule photog\u00e9nique, et sa structure en \u00ab\u00a0trognon de pomme\u00a0\u00bb ne laisse pas indiff\u00e9rent. Je n’invente rien : c’est le nom officiel de cette charpente qui le rend plus r\u00e9sistant au vent. Autour du phare, on trouve aussi le court sentier Leif Erikson<\/strong> qui emm\u00e8ne au bord de l’eau, et le petit caf\u00e9 Keeper’s Kitchen, o\u00f9 acheter un pique-nique \u00e0 d\u00e9guster avec vue.<\/p>\n

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Traverser le plus petit pont-levis au monde<\/span><\/h3>\n

Une curiosit\u00e9 \u00e0 10 km de Yarmouth : le Sandford Drawbridge<\/strong>, alias le pont-levis de Sandford. Au d\u00e9but du XXe si\u00e8cle, des p\u00eacheurs tann\u00e9s de devoir faire tout un d\u00e9tour pour rejoindre l’autre c\u00f4t\u00e9 de leur quai ont construit ce petit pont-levis. D’un c\u00f4t\u00e9 le port qui s’ouvre sur l’oc\u00e9an, de l’autre un petit havre o\u00f9 amarrer les bateaux. Je n’ai pas eu l’honneur de le voir fonctionner puisque j’\u00e9tais sur les lieux \u00e0 mar\u00e9e basse, avec les bateaux en cale s\u00e8che, mais on peut le traverser et l’exp\u00e9rience est amusante.<\/p>\n

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Faire un pique-nique au parc Ellenwood<\/span><\/h3>\n

Quand l’envie de verdure se fait sentir, c’est le moment d’aller faire un pique-nique au parc provincial Ellenwood<\/strong>. Munissez-vous d’un sandwich de chez Old World Bakery ou d’un repas \u00e0 emporter chez Gaia [voir plus bas pour des bonnes adresses o\u00f9 manger \u00e0 Yarmouth]<\/em>, et dirigez-vous vers ce parc tranquille et arbor\u00e9, o\u00f9 savourer tranquillement son repas sur une table \u00e0 l’ombre des arbres. Un sentier dans les foug\u00e8res fait une boucle de 2 km dans les bois, et donne l’occasion de faire le plein de s\u00e9r\u00e9nit\u00e9 avant de retourner en ville.<\/p>\n

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Faire de la planche \u00e0 pagaie au lac Vaughan<\/span><\/h3>\n

Tant qu’\u00e0 \u00eatre dans les parages du parc Ellenwood, faites-en tout une apr\u00e8s-midi ! Le lac Vaughan n’est qu’\u00e0 5 minutes de voiture et on peut y louer des planches \u00e0 pagaie aupr\u00e8s de Nancy, d’EastCoast Paddle Company<\/strong>. Attention, ne faites pas comme moi, arriv\u00e9e comme une fleur en pensant trouver un \u00e9tablissement ouvert toute la journ\u00e9e… Il faut imp\u00e9rativement r\u00e9server en ligne au moins 24 h \u00e0 l’avance en suivant ce lien<\/a>. Si vous \u00eates d’humeur plus aventureuse, Nancy propose aussi des exp\u00e9ditions de planches \u00e0 pagaie et camping dans la r\u00e9serve de faune Tobeatic, loin de la civilisation. Quant \u00e0 moi, la planche \u00e0 pagaie<\/strong> a \u00e9t\u00e9 une aventure suffisante, puisqu’il s’agissait seulement de ma deuxi\u00e8me tentative ! Autant vous dire que par grand vent, je suis surtout rest\u00e9e bien assise sur ma planche, mais que c’\u00e9tait bien suffisant pour appr\u00e9cier une journ\u00e9e ensoleill\u00e9e.<\/p>\n

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Aller \u00e0 la plage au parc Port Maitland<\/span><\/h3>\n

Quand les enfants r\u00e9clament une sortie \u00e0 la plage, l’endroit tout trouv\u00e9, c’est le parc provincial de Port Maitland<\/strong> : une immense plage de sable blanc, avec des tables de pique-nique et de belles vagues. Alors \u00e9videmment, il faut \u00eatre un peu courageux pour se baigner dans cette partie de l’Atlantique mais les enfants pourront faire des chateaux de sable et courir de tout leur c\u0153ur sans d\u00e9ranger grand monde, et c’est d\u00e9j\u00e0 pas mal.<\/p>\n

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Chercher du verre de mer \u00e0 la plage de Mavillette<\/span><\/h3>\n

Une autre sorte de plage : alors oui, il y a aussi du sable et des vagues au parc provincial de Mavillette<\/strong>, mais pas que. J’ai ADOR\u00c9 cette plage pour ses surprises. Quand on se dirige vers la gauche de la plage, le sable laisse peu \u00e0 peu place \u00e0 un m\u00e9lange de sable et de galets, puis de rochers, de petits falaises… \u00c0 mar\u00e9e basse, c’est le bonheur<\/strong> : coquillages encore accroch\u00e9s \u00e0 leur rocher, mini-grottes \u00e0 explorer, formations g\u00e9ologiques fascinantes, traces d’escargots de mer et verre de mer. Parlons-en un peu, du verre de mer, puisque c’est l’une de mes Stories Instagram<\/a> qui vous a le plus fait r\u00e9agir. J’y ai trouv\u00e9 une vingtaine de morceaux de verre en une demi-heure et je ne suis pas experte, mais je pense que c’est un bon r\u00e9sultat. Moi qui ne m’y int\u00e9ressais pas avant d’aller sur l’\u00eele de Grand Manan (NOuveau-Brunswick)<\/a>, je crois que je suis en train de me prendre au jeu !<\/p>\n

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Faire une rando ou admirer le soleil couchant sur les falaises au Cap Sainte-Marie<\/span><\/h3>\n

\u00c0 5 km de la plage de Mavillette, le cap Sainte-Marie<\/strong> est un bon endroit o\u00f9 terminer l’apr\u00e8s-midi. Ici pas de restaurant ni de phare tr\u00e8s photog\u00e9nique, mais des couchers de soleil spectaculaires et un sentier parfait qui longe les falaises<\/strong> sur 15 km environ. Je n’ai pas eu le temps de le parcourir en entier (30 km aller-retour, \u00e7a fait beaucoup quand m\u00eame) mais rien qu’en une heure, j’ai vu plein de beaux points de vue sur les criques et les falaises qui bordent cette partie de la c\u00f4te, le tout dans une solitude royale. La r\u00e9gion ne compte pas beaucoup de sentiers et s’il ne faut en garder qu’un, c’est celui-l\u00e0 !<\/p>\n

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Faire du kayak \u00e0 Argyle<\/span><\/h3>\n

Vous connaissez certainement mon amour du kayak et j’ai \u00e9t\u00e9 cruellement d\u00e9\u00e7ue de constater que Song of the Paddle, l’entreprise qui offre des locations et visites \u00e0 Yarmouth, n’avait pas ouvert pour la saison. Je m’\u00e9tais r\u00e9sign\u00e9e \u00e0 ne pas faire de kayak pendant ce voyage… Heureusement, la solution est venue de Ye Olde Argyler Lodge<\/a>, l’h\u00f4tel qui nous a h\u00e9berg\u00e9s \u00e0 Pubnico : si vous \u00eates dans la r\u00e9gion d’Argyle et Pubnico, l’h\u00f4tel a un partenariat avec Matt de Candlebox Kayaking<\/a>\u00a0de Shelburne, qui viendra vous faire une visite guid\u00e9e si vous \u00eates au moins trois. Matt nous a guid\u00e9s dans le d\u00e9dale de la baie des Homards<\/strong> entre deux bancs de brouillard, et nous avons m\u00eame vu un phoque pointer son adorable museau vers la fin de la balade, finissant de combler nos petits c\u0153urs tout attendris.<\/p>\n

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Parler fran\u00e7ais et remonter l’Histoire \u00e0 Pubnico ou Clare<\/span><\/h3>\n

La r\u00e9gion de Yarmouth compte une importante communaut\u00e9 acadienne et donc francophone, et il est possible de voyager en fran\u00e7ais dans les municipalit\u00e9s de Pubnico<\/strong> et de Clare<\/strong>. Je vous invite \u00e0 relire ce billet tr\u00e8s d\u00e9taill\u00e9 pour plus d’infos<\/a> mais pour m\u00e9moire, voici mes sites pr\u00e9f\u00e9r\u00e9s dans l’Acadie du sud-ouest : le Village historique acadien<\/strong> de la Nouvelle-\u00c9cosse \u00e0 Pubnico-Ouest et les abords de l’universit\u00e9 Sainte-Anne<\/strong> \u00e0 Pointe-de-L’\u00e9glise.<\/p>\n

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Au village historique acadien de la Nouvelle-\u00c9cosse<\/em><\/p>\n

Que faire en cas de brouillard \u00e0 Yarmouth<\/span><\/h2>\n

Alors alors… tu sais que tu es dans une r\u00e9gion propice au brouillard<\/strong> quand la m\u00e9t\u00e9o \u00e0 la radio indique l’indice de brouillard tous les jours. Le brouillard (\u00ab\u00a0la brume\u00a0\u00bb) fait partie de la vie ici, et il y a deux cas de figure :<\/p>\n