{"id":8198,"date":"2019-09-17T02:35:32","date_gmt":"2019-09-17T06:35:32","guid":{"rendered":"https:\/\/arpenterlechemin.com\/?p=8198"},"modified":"2022-05-01T11:00:20","modified_gmt":"2022-05-01T15:00:20","slug":"vancouver","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/arpenterlechemin.com\/index.php\/2019\/09\/17\/vancouver\/","title":{"rendered":"CANADA \/\/ Vancouver, guide complet d’une ville verte"},"content":{"rendered":"

Apr\u00e8s vous avoir parl\u00e9 de mon itin\u00e9raire dans l’ouest canadien<\/a> dans les grandes largeurs, j’ai envie de d\u00e9tailler ma visite de la ville de Vancouver, dans laquelle j’ai eu des c\u0153urs plein les yeux pendant cinq jours.<\/strong> Cadre de vie vert, centre-ville vivant et d\u00e9bordant de boutiques, omnipr\u00e9sence de l’oc\u00e9an et des montagnes toujours dans un coin du regard…\u00a0 Je ne raffole pas sp\u00e9cialement des villes immenses mais Vancouver d\u00e9gage quelque chose de sp\u00e9cial. Cette ville est d’ailleurs l’une des plus accueillantes au Canada<\/strong>, popularit\u00e9 que ses habitants paient au prix fort : c’est ici que le prix de l’immobilier est le plus cher du pays. Pour les visiteurs, cela se traduit par des h\u00f4tels plus chers qu’ailleurs, mais si vous pouvez vous permettre, je vous invite \u00e0 venir visiter cette ville bien diff\u00e9rente de celles qui ont les faveurs des touristes europ\u00e9ens<\/strong>, comme Qu\u00e9bec<\/a>, Montr\u00e9al<\/a> et Toronto<\/a>. Voici quelques id\u00e9es d’activit\u00e9s \u00e0 Vancouver pour profiter au maximum de cette ville.<\/p>\n

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Se balader le long de Coal Harbour<\/span><\/h3>\n

Coal Harbour<\/strong> est le premier endroit que j’ai visit\u00e9 \u00e0 Vancouver, et j’y suis retourn\u00e9e plusieurs fois pendant mon s\u00e9jour. Non seulement parce que le Seawall<\/strong>, cette promenade au bord de l’eau d’une trentaine de kilom\u00e8tres, relie des endroits strat\u00e9giques comme Canada Place <\/strong>et le parc Stanley<\/strong>, mais aussi car tout simplement… c’est un endroit tr\u00e8s agr\u00e9able. Des fois, il ne faut pas chercher plus loin ! Bord de l’eau, grands arbres, bateaux insolites, pelouses o\u00f9 les chiens jouent en libert\u00e9 et belles fleurs<\/strong> : cette promenade est parfaite pour fl\u00e2ner apr\u00e8s avoir pris une bonne glace \u00e0 la Bella Gelateria. En toile de fond, les montagnes de North Vancouver font comme une promesse de verdure et laissent oublier l’odeur des hydravions qui vrombissent tout l’apr\u00e8s-midi au-dessus de nous (m\u00eame s’il faut avoue qu’ils sont tr\u00e8s pittoresques, ces petits hydravions !).<\/p>\n

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Aller manger \u00e0 Granville Island<\/span><\/h3>\n

L\u2019\u00eele de Granville est r\u00e9put\u00e9e pour ses<\/strong>\u00a0halles gourmandes et ses \u00e9choppes d\u2019artistes<\/strong>. Cette ancienne friche \u00e9tait initialement appel\u00e9e Industrial Island<\/strong>, ce qui en dit long sur sa vocation, \u00eele o\u00f9 on fabriquait de la corde et d’autres produits destin\u00e9s \u00e0 l’industrie mini\u00e8re. Dans les ann\u00e9es 1970, l’endroit est en d\u00e9cr\u00e9pitude et entame sa transformation pour accueillir des ateliers d’artistes et le Public Market, ces halles aujourd’hui fabuleuses. On trouve malgr\u00e9 tout des vestiges de l’histoire industrielle de l’\u00eele dans sa partie est, o\u00f9 se trouvent la fresque des G\u00e9ants<\/strong> de Gustavo et Otavio Pandolfo sur des silos.<\/p>\n

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Aujourd’hui, c’est un incontournable \u00e0 Vancouver, et les visiteurs se pressent pour aller d\u00e9guster les bons produits des Halles, s’attabler aux terrasses des nombreux restaurants ou tout simplement profiter du spectacle des galeries de l’\u00eele. J’ai ador\u00e9 d\u00e9ambuler dans les rayons du Public Market<\/strong> et je vous le conseille : p\u00e2tisseries, fromages, plats tout pr\u00eats, mais aussi artisanat d’art comme des poteries sont au rendez-vous. Pour un restaurant au bord de l’eau avec des prix corrects pour Vancouver, Bridges<\/strong> est un bon choix.<\/p>\n

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Hormis l’\u00eele, je vous conseille de prendre le temps de venir \u00e0 pied : la rue Granville<\/strong> offre de belles fa\u00e7ades Art Deco et le pont de Granville St<\/strong> donne \u00e0 voir l’un des plus beaux panoramas sur la ville.<\/p>\n

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Fa\u00e7ades Art Deco le long de Granville St<\/em><\/p>\n

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Du haut du pont de Granville St<\/em><\/p>\n

Bon \u00e0 savoir : Granville Island est le seul endroit au centre-ville o\u00f9 il est possible de louer des kayaks – l’autre \u00e9tant \u00e0 North Vancouver, moins accessible. Si pagayer n’est pas vraiment votre truc, je vous conseille de prendre les False Creek Ferries<\/strong>, adorables petites coquilles de noix. La vue depuis l\u2019eau est parfaite. Et est-ce qu\u2019on ne les dirait pas tout droit sortis d\u2019un dessin anim\u00e9 ?! Vous pouvez les emprunter soit comme un transport en commun, pour aller d’un point A \u00e0 un point B, soit comme une croisi\u00e8re, pour faire une boucle qui vous ram\u00e8nera \u00e0 Granville Island.<\/p>\n

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Fl\u00e2ner dans Gastown et Chinatown<\/span><\/h3>\n

Gastown, non loin de Canada Place, est un joli\u00a0quartier \u00e0 l\u2019embourgeoisement fa\u00e7on Brooklyn,<\/strong> avec tous les barbiers\/bars \u00e0 alcools forts\/boutiques de savons maison que vous voulez dans des immeubles en briques d\u00e9cor\u00e9s de grandes plantes vertes et g\u00e9odes suspendues, le tout parsem\u00e9 de quelques boutiques de souvenirs kitsch. Comme je suis assez pr\u00e9visible, j\u2019adore cette ambiance\u2026<\/p>\n

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Passion briques, plantes vertes et Art Deco<\/em><\/p>\n

Mais avant d’\u00eatre un rep\u00e8re \u00e0 savon fait main et kombucha, c’est un quartier historique, reconstruit apr\u00e8s le grand incendie de Vancouver en 1886<\/strong>. Il a connu son heure de gloire dans les ann\u00e9es 1930, puis un d\u00e9clin assorti de l’in\u00e9vitable menace d’une destruction pour faire place \u00e0 des projets d’urbanisme… avant de se r\u00e9incarner en lieu class\u00e9 et d\u00e9sormais, en haut lieu touristique. Son nom n’a rien \u00e0 voir avec un quelconque lien avec le gaz ou l’essence (m\u00eame si \u00e7a lui donne un petit c\u00f4t\u00e9 steampunk qui n’est pas pour me d\u00e9plaire) : il vient de \u00ab\u00a0Gassy Jack<\/strong>\u00ab\u00a0, marin habitu\u00e9 des lieux qui ouvrit le premier tripot du quartier.<\/p>\n

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L\u2019attraction principale, c\u2019est l\u2019horloge \u00e0 vapeur<\/strong>, qui sonne l\u2019air de Big Ben tous les quarts d\u2019heure. Je la trouve tr\u00e8s mignonne, cette horloge, et puis en s\u2019approchant, on voit que c\u2019est une machine de Goldberg, et \u00e7a me ravit.<\/p>\n

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Gastown Steam Clock<\/em><\/p>\n

Le quartier voisin, Chinatown<\/strong>, m\u00e9rite aussi une petite visite pour les\u00a0jardins classiques chinois du Dr Sun Yat-Sen<\/strong>. Une partie est payante (14 $\/adulte) mais heureusement, la majeure partie des jardins sont accessibles gratuitement et en font un petit havre de paix : ambiance plans d\u2019eau, saules pleureurs et n\u00e9nuphars, sans oublier un h\u00e9ron qui gobe tranquillement les carpes sous l\u2019objectif des touristes.<\/p>\n

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Par contre, je ne sais pas si vous conseille de \u00ab\u00a0fl\u00e2ner\u00a0\u00bb dans Chinatown, o\u00f9 la pauvret\u00e9 est malheureusement partout avec \u00e9norm\u00e9ment de sans-abris. Un spectacle qui fend le coeur sur fond de boutiques poussi\u00e9reuses, avec certes quelques fa\u00e7ades d\u00e9paysantes, mais pas assez pour justifier le d\u00e9placement.<\/p>\n

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Infos pratiques\u00a0<\/span><\/h4>\n