{"id":7012,"date":"2019-02-28T02:47:12","date_gmt":"2019-02-28T06:47:12","guid":{"rendered":"http:\/\/arpenterlechemin.com\/?p=7012"},"modified":"2020-09-04T08:16:33","modified_gmt":"2020-09-04T12:16:33","slug":"nouveau-brunswick-hiver","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/arpenterlechemin.com\/index.php\/2019\/02\/28\/nouveau-brunswick-hiver\/","title":{"rendered":"NOUVEAU-BRUNSWICK \/\/ Itin\u00e9raire pour visiter l’Acadie en hiver"},"content":{"rendered":"

Depuis mon installation au Nouveau-Brunswick, je ne me lasse pas de parcourir ma province d’adoption, notamment son c\u00f4t\u00e9 francophone : l’Acadie. Nation francophone<\/a> dispers\u00e9e aux quatre vents par l’Histoire, berc\u00e9e par le vent de l’Atlantique et prise en \u00e9tau entre l’oc\u00e9an, l’anglophonie au sud et les Qu\u00e9b\u00e9cois au Nord, l’Acadie m\u00e9rite d’\u00eatre connue, autant pour l’accueil de ses habitants que pour la beaut\u00e9 de ses paysages.<\/p>\n

Apr\u00e8s vous avoir parl\u00e9 d’un itin\u00e9raire pour d\u00e9couvrir l’Acadie en \u00e9t<\/a>\u00e9, j’avais envie de vous pr\u00e9parer un itin\u00e9raire id\u00e9al au Nouveau-Brunswick en hiver<\/strong>. Je n’ai jamais fait cet itin\u00e9raire d’une traite, mais j’ai compil\u00e9 plusieurs de mes escapades<\/a> pour vous offrir l’aventure hivernale ultime au Nouveau-Brunswick, \u00e0 vous qui venez de plus loin et avez plus de temps.<\/p>\n

Alors que l’Acadie a \u00e9t\u00e9 nomm\u00e9e destination n\u00b01 du journal Le Monde<\/em> pour 2019, il n’est pas trop tard pour r\u00e9server vos billets pour cet hiver et venir d\u00e9couvrir notre coin de pays. Rien ne presse… la neige ne fond pas avant avril. Et pourquoi venir en hiver, me demanderez-vous ? Si certaines attractions culturelles sont ferm\u00e9es, c’est le moment r\u00eav\u00e9 pour jouer dans la neige et d\u00e9couvrir le grand air \u00e0 la sauce acadienne.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Balade apr\u00e8s une temp\u00eate au parc Saint-Anselme \u00e0 Dieppe<\/em><\/p>\n

Jour 1 : Qu\u00e9bec-Edmundston (322 km, 3 h 30)<\/span><\/h4>\n

Edmundston est une premi\u00e8re \u00e9tape id\u00e9ale si vous faites la route depuis Montr\u00e9al (5 h 30) ou Qu\u00e9bec (3 h 30). Cette petite ville nich\u00e9e entre des monts enneig\u00e9s, simplement s\u00e9par\u00e9e des \u00c9tats-Unis par le fleuve Saint-Jean est l’un des rares endroits au Nouveau-Brunswick o\u00f9 vous pourrez faire du tra\u00eeneau \u00e0 chiens. \u00c7a se passe au centre Baisley Lodges, \u00e0 Saint-Jacques.<\/p>\n

Parmi les autres activit\u00e9s d’hiver possibles dans les Appalaches, pourquoi ne pas essayer le \u00ab\u00a0fat bike\u00a0\u00bb, ce v\u00e9lo d’hiver aux pneus surdimensionn\u00e9s ? Vous pouvez en louer \u00e0 la station de ski du Mont Farlagne<\/a>, o\u00f9 vous pourrez \u00e9videmment faire aussi du ski de piste, de fond et des raquettes. La vue sur les Appalaches est imprenable !<\/p>\n

\"Acadie<\/p>\n

Une fois n’est pas coutume, cette photo est l’oeuvre du blog\u00a0A for Adventure<\/a> et m’a \u00e9t\u00e9 fournie par l’OT d’Edmundston<\/em><\/p>\n

\u00c0 Edmunston, il faut absolument essayer la ploye, cette cr\u00eape v\u00e9g\u00e9talienne \u00e0 la farine de sarrasin typique de la r\u00e9gion. L’office de tourisme propose d’ailleurs d’en go\u00fbter dans ses locaux. Un d\u00e9lice tout simple, qui se d\u00e9guste avec du sirop d’\u00e9rable, \u00e9videmment. La ville n’est pas en reste avec des \u00e9tablissements gourmands comme le caf\u00e9 Le Lotus Bleu et la microbrasserie les Brasseurs du Petit-Sault.<\/p>\n

\u00c0 ne pas manquer \u00e0 Edmundston<\/span> : le Carnaval en Rafale, d\u00e9but f\u00e9vrier<\/p>\n

O\u00f9 dormir \u00e0 Edmundston<\/span><\/p>\n