{"id":12117,"date":"2022-12-27T13:10:36","date_gmt":"2022-12-27T17:10:36","guid":{"rendered":"https:\/\/arpenterlechemin.com\/?p=12117"},"modified":"2023-01-16T09:58:19","modified_gmt":"2023-01-16T13:58:19","slug":"bruges-belgique-noel","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/arpenterlechemin.com\/index.php\/2022\/12\/27\/bruges-belgique-noel\/","title":{"rendered":"BELGIQUE \/\/ Escapade de No\u00ebl \u00e0 Bruges"},"content":{"rendered":"

Bruges fait partie de ces petites villes qui semblent incarner l’esprit de No\u00ebl. Tr\u00e8s touristique, elle n’en reste pas moins extr\u00eamement charmante, avec ses ruelles m\u00e9di\u00e9vales et ses fa\u00e7ades Renaissance, ses fameux canaux, son beffroi et sa Grand’Place majestueuse. En d\u00e9cembre, elle se transforme en f\u00e9\u00e9rie au son des carillons, des d\u00e9corations \u00e0 chaque coin de rue. Je vous emm\u00e8ne visiter Bruges, ville \u00e0 taille humaine<\/strong> que j’ai eu la chance de d\u00e9couvrir pendant cinq jours en d\u00e9cembre 2022.<\/p>\n

\"Bruges<\/p>\n

Faire un tour au march\u00e9 de No\u00ebl<\/span><\/h2>\n

Pas d’Avent sans march\u00e9 de No\u00ebl<\/strong> dans le nord de l’Europe ! L’odeur du vin chaud ou des jus de fruits \u00e9pic\u00e9s, la musique, la chaleur qui se d\u00e9gage des petits chalets \u00e0 la nuit tomb\u00e9e sont d\u00e9sormais indissociables de la p\u00e9riode de l’Avent \u00e0 mes yeux. \u00c0 Bruges, le march\u00e9 de No\u00ebl se tient principalement sur la Grand’Place<\/strong> qui lui offre un d\u00e9cor sublime, entre la rang\u00e9e de fa\u00e7ades \u00e0 pignons color\u00e9s d’un c\u00f4t\u00e9, les palais gothiques<\/strong> de l’autre et le beffroi<\/strong> qui \u00e9crase tout de sa pr\u00e9sence. Bien s\u00fbr, tous les chalets ne donnent pas dans l’authenticit\u00e9 et par ce mois de d\u00e9cembre 2022 frigorifique, ce sont surtout les vendeurs de gants et de bonnets qui faisaient fortune, mais fl\u00e2ner entre les \u00e9choppes ou se faire plaisir avec une tartiflette ou une saucisse en guise de d\u00e9jeuner est tr\u00e8s agr\u00e9able.<\/p>\n

Bon \u00e0 savoir<\/strong> : lors de ma venue, le march\u00e9 de No\u00ebl se divisait entre la Grand’Place<\/strong> et la place Simon Stevin<\/strong> non loin, une bonne id\u00e9e pour ne pas engorger un m\u00eame endroit.<\/p>\n

\"Bruges<\/p>\n

Le march\u00e9 de No\u00ebl de Bruges depuis le beffroi<\/em><\/p>\n

Fl\u00e2ner dans la vieille ville<\/span><\/h2>\n

La vieille ville de Bruges a un cachet m\u00e9morable<\/strong> et elle est bien plus grande qu’on pourrait le penser. Ne vous contentez pas des grandes art\u00e8res ! Chaque ruelle est l’occasion de d\u00e9couvrir une fa\u00e7ade merveilleuse<\/strong>, des bas-reliefs vieux de plusieurs si\u00e8cles, un motif de briques fabuleux. J’ai aim\u00e9 me perdre dans ce petit d\u00e9dale, jamais bien loin d’une rue passante ou d’un canal qui me ramenait \u00e0 bon port. De jour, ce sont les d\u00e9tails qui se r\u00e9v\u00e8lent<\/strong> : les couleurs des fa\u00e7ades, les vitraux d’anciens h\u00f4tels particuliers, les pigeons qui nichent au ras de l’eau ou la finesse de vieilles fen\u00eatres. De la Grand’Place au b\u00e9guinage, je n’ai jamais pris le m\u00eame chemin<\/strong>, d\u00e9couvrant \u00e0 chaque fois une all\u00e9e, un passage, un raccourci me donnant l’impression de me confier un secret.<\/p>\n

La ville ne manque pas de surprises et il faut parfois oser s’approcher des fa\u00e7ades pour d\u00e9couvrir qu’il est possible de visiter leur int\u00e9rieur. C’est ainsi que sur la place de l’h\u00f4tel de ville<\/strong> (place du bourg), la plus vieille fa\u00e7ade, celle cach\u00e9e tout au coin, cache en fait la cath\u00e9drale du Saint-Sang de Bruges du XIIe si\u00e8cle<\/strong>, accessible gratuitement hors des messes.<\/p>\n

\"Bruges<\/p>\n

Visiter les canaux<\/span><\/h2>\n

Si Bruges a piqu\u00e9 votre curiosit\u00e9, c’est sans doute gr\u00e2ce \u00e0 ses canaux<\/strong>, je me trompe ? Moi qui pensais d\u00e9couvrir une petite Venise du Nord, je suis rest\u00e9e un peu sur ma faim : certes, la ville a des canaux, mais j’ai trouv\u00e9 que c’\u00e9tait loin d’\u00eatre son atout principal<\/strong>, largement derri\u00e8re les fa\u00e7ades splendides. Peut-\u00eatre l’ambiance est-elle diff\u00e9rente en \u00e9t\u00e9, quand la v\u00e9g\u00e9tation se fond avec l’eau et cr\u00e9e des canaux de verdure. Mais en d\u00e9cembre, l’eau grise et triste n’\u00e9tait pas propice \u00e0 la r\u00eaverie. Cela n’emp\u00eachait pas les touristes de sillonner les canaux par bateaux entiers entre les cygnes. M\u00eame si je suis s\u00fbre que cette visite montre la ville d’une toute autre perspective, je ne me suis pas pli\u00e9e \u00e0 ce petit rituel touristique. J’avais une excellente raison : alors que la ville \u00e9tait sous une chape de froid, les canaux recouvert d’une pellicule de glace par -4\u00b0C, je n’avais aucune envie de faire ce qui aurait \u00e9t\u00e9 une balade frigorifique au ras de l’eau.<\/p>\n

Bon \u00e0 savoir<\/strong> : plusieurs agences proposent des balades bateau pour 12 euros par personne.<\/p>\n

\"Bruges<\/p>\n

Le pont Saint-Boniface, voyage vers la Renaissance<\/em><\/p>\n

\"Bruges<\/p>\n

Se balader de nuit<\/span><\/h2>\n

Apr\u00e8s avoir appr\u00e9ci\u00e9 tous les d\u00e9tails de la ville de jour, j’ai ador\u00e9 me balader de nuit \u00e0 Bruges pour l’ambiance. Oh, cette ambiance ! \u00c0 la faveur des jours tr\u00e8s courts qui pr\u00e9c\u00e8dent le solstice, la nuit s’anime d\u00e8s 17 heures<\/strong>, la ville s’illumine, et l’ambiance bat son plein. Une ambiance m\u00e9di\u00e9vale, o\u00f9 je m’imaginais revenue plusieurs si\u00e8cles en arri\u00e8re. Imaginez un peu les lumi\u00e8res du march\u00e9 de No\u00ebl tois\u00e9es par l’immense beffroi. Au loin, les fl\u00e8ches d’\u00e9glise se dressent illumin\u00e9es d’orange, comme \u00e0 la lumi\u00e8re de torches<\/strong>. Les petites ruelles sont sans \u00e9clairage public, avec pour tout guide les lueurs qu’on aper\u00e7oit au bout de la rue, se refl\u00e9tant faiblement sur les pav\u00e9s humides. Quelques vieilles maisons ont conserv\u00e9 des vitres de couleur \u00e0 travers lesquelles on imagine des bougies. Les canaux sont d’huile, les cygnes dorment. Quel si\u00e8cle sommes-nous, d\u00e9j\u00e0 ?<\/p>\n

\"Belgique<\/p>\n

\"Bruges<\/p>\n

F\u00e9\u00e9rie de No\u00ebl sur la place de l’H\u00f4tel de ville<\/em><\/p>\n

\"Bruges<\/p>\n

Notre-Dame de Bruges, illumin\u00e9e comme par des torches<\/em><\/p>\n

Se r\u00e9galer dans la capitale de la gourmandise<\/span><\/h2>\n

Bruges compte une quantit\u00e9 ahurissante de chocolatiers<\/strong> et je ne serais pas surprise qu’il s’agisse de l’une des densit\u00e9s de chocolatiers plus \u00e9lev\u00e9es au monde (le paradis, non ?). Impossible de tous les essayer \u00e0 moins de rester plusieurs semaines : il faut faire des choix. The Chocolate Line<\/strong>, sur la place Simon Stevinplein, a \u00e9t\u00e9 meilleur chocolatier 2023 par le Gault et Millau ET m’a \u00e9t\u00e9 recommand\u00e9 chaudement par mon amie bruxelloise M\u00e9lissa<\/a>, deux conseils de poids. Si vous pr\u00e9f\u00e9rez vous en remettre au hasard, fuyez les chocolatiers touristiques des grandes art\u00e8res et visez plut\u00f4t les petites boutiques intimes cach\u00e9es au d\u00e9tour d’une venelle<\/strong>. Si comme moi, vous cherchez des Brugsch Swaentje<\/em> (ne me demandez pas comment \u00e7a se prononce), \u00e0 savoir les pralin\u00e9s officiels en forme de cygne, vous en trouverez notamment chez Sukerbuyc<\/strong>, au Katelijnestraat 5.<\/p>\n

Froid oblige, je me suis fait un plaisir de tester plusieurs caf\u00e9s<\/strong>, et voici quelques bonnes adresses \u00e0 Bruges, ville malheureusement tr\u00e8s ch\u00e8re :<\/p>\n